丸双蒲鉾店【なんき焼】

かまぼこ一筋の老舗かまぼこ店。とび魚などを利用した焼抜きかまぼこ、蒸しかまぼこ、揚げかまぼこの製造・販売

和歌山県推せん優良土産品

紀州の代表的な焼き抜き蒲鉾
蒸さずに、焼きだけで仕上げているので柔らかさの中にも、
歯ごたえがあります。

焼き抜き蒲鉾　-なんき焼-

▽　商品内容　▽

名称：焼き抜き蒲鉾
内容量：300g

魚肉（すけそうたら、南たら）、小麦でん粉、食塩、砂糖、味醂、調味料（アミノ酸等）保存料（ソルビン酸）（原材料の一部に小麦を含む）
賞味期限：
(真空パック）25日
（生）7日
保存方法：1℃～10℃


	紀州名産のなんばん焼です。丸双蒲鉾ではそれを「なんき焼」と言います。最高級のタラ・南タラなどを用いて蒸さずに焼きだけで仕上げる焼きとおし蒲鉾です。じっくりと3時間弱かけて、焼き上げるのでプリッとした歯ごたえの中に弾力がありますよ。

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なんき焼・ごぼう巻
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かまぼこ屋に嫁いではや14年目最初は「おおきにぃ～」が言えなくて苦労しましたが「まいどおおきにぃ～」もかまぼこ屋だけにすっかり板につきました！！
若輩者ですが店長をつとめます優子です。
どうぞ宜しくお願いいたします。